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"大院传香”采用优质的晋杂22号高粱作为酿造原粮生产清香白酒，历经数载“大院传香”清香型白酒经国家（农业部）谷子高粱产业技术体系加工岗位专家研发成功，2018年获国家（科技部）高粱产业技术创新战略联盟认可推荐、2020年做为山西旱作高粱产业联盟集群优秀科技成果转化产品推向市场。
大院传香－清香型白酒
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汾酒文化
“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”唐代诗人杜牧的诗句见证了山西清香白酒的源远流长，山西有着悠久白酒酿造史和酒文化的省份，6000年前的山西杏花村，这里出土的“小口尖底瓮”，被考古界认为是“最早的酿酒发酵容器”，证实中国酒文化可上溯至仰韶时期，“大院传香”清香白酒正是诞生在这里。
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